 |
21-07-2007, 22:34
|
#1
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Черная смородина
Знающие кулинары, подскажите, пожалуйста, что можно сделать с 4 кг черной смородины, чтобы витамины не пропали и вкусно было, кроме заморозки - это знаю даже я:-)
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:38
|
#2
|
.........................
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
|
....незная как насчет кулинарии ..  ..помню родители с сахаром перетирали..очень вкусно было.. 
|
|
|
21-07-2007, 22:39
|
#3
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Mожно через мясорубку смородину прокрутить , сахар бобавить и по баночкам ВАРИТЬ не надо.
(моя бабушка так делает каюдый год себе)
Последнее редактирование от langeleik : 21-07-2007 в 22:45.
|
|
|
21-07-2007, 22:40
|
#4
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
пожалйста точнее - скока сахара и ягод, я профан полный
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:42
|
#5
|
.........................
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
|
|
|
|
21-07-2007, 22:44
|
#6
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Мы варили сок, но для этого нужна соковарка. Сок получался концентрированный, и потом долгими зимними вечерами разводили с водой, с чаем или даже глёгги делали.
|
|
|
21-07-2007, 22:45
|
#7
|
.........................
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
|
|
|
|
21-07-2007, 22:46
|
#8
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
спасибо там еще есть рецепты
спасибо!
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:47
|
#9
|
.........................
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от belaja
спасибо там еще есть рецепты
спасибо!
|
..незачто..  но Вам больше белая смородина к лицу.. 
|
|
|
21-07-2007, 22:48
|
#10
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
спасибо всем
много интересного буду выбирать и заготавливать:-)))
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:48
|
#11
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от tosik
..незачто..  но Вам больше белая смородина к лицу.. 
|
у нас только красная и черная:-)
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:49
|
#12
|
Registered User
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от belaja
у нас только красная и черная:-)
|
Вы выращиваете?  Или купили?
|
|
|
21-07-2007, 22:50
|
#13
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Графиня
Вы выращиваете?  Или купили?
|
ободрали у соседней квартиры, куда вьезжают только в августе и там никого нет:-)
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:52
|
#14
|
Registered User
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от belaja
ободрали у соседней квартиры, куда вьезжают только в августе и там никого нет:-)
|
Бедные жильцы.  А вообще вкусная она,когда спелая.
|
|
|
21-07-2007, 22:53
|
#15
|
.........................
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
|
а я белую смородину люблю..но только зрелую...а то так она кислая -кислая..
|
|
|
21-07-2007, 22:53
|
#16
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Графиня
Бедные жильцы.  А вообще вкусная она,когда спелая.
|
думаю им пофиг, они привезли себе летнюю мебель на пихц, я подошла и спросила, они посмотрели на меня как на придурка, мол если нам надо мы купим, ну я говрю, тогла соберу ее? они говорят - ок, тока лилии не помните:-) так что добро было дадено:-)
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
21-07-2007, 22:53
|
#17
|
xx
Сообщений: 7,485
Проживание: Куусанкоски / Дурдом (рядом)
Регистрация: 06-01-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от belaja
Знающие кулинары, подскажите, пожалуйста, что можно сделать с 4 кг черной смородины, чтобы витамины не пропали и вкусно было, кроме заморозки - это знаю даже я:-)
|
Если забродит делай брагу, а потом перегони в самогон - вообще на Вааламе монахи вино делают.
|
|
|
21-07-2007, 23:03
|
#18
|
Registered User
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от belaja
думаю им пофиг, они привезли себе летнюю мебель на пихц, я подошла и спросила, они посмотрели на меня как на придурка, мол если нам надо мы купим, ну я говрю, тогла соберу ее? они говорят - ок, тока лилии не помните:-) так что добро было дадено:-)
|
Правильно сделала,что собрала! Малому,наверное,нравится.
|
|
|
23-07-2007, 09:29
|
#19
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Кстати кому надо из Туркувчан:-) сообшу безвозмездно, т.е. даром, места сбора красной смородины, ее там много:-) и ничья
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
23-07-2007, 09:30
|
#20
|
I Don't Care
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Графиня
Правильно сделала,что собрала! Малому,наверное,нравится.
|
он ее по моему переел, но помогал собирать очень активно:-)
наварили варенья и заморозили, красооота:-)
-----------------
What goes around comes around
|
|
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
|