Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Old 21-07-2007, 22:34   #1
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Черная смородина

Знающие кулинары, подскажите, пожалуйста, что можно сделать с 4 кг черной смородины, чтобы витамины не пропали и вкусно было, кроме заморозки - это знаю даже я:-)

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:38   #2
tosik
.........................
 
Аватар для tosik
 
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
....незная как насчет кулинарии ....помню родители с сахаром перетирали..очень вкусно было..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:39   #3
langeleik
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Mожно через мясорубку смородину прокрутить , сахар бобавить и по баночкам ВАРИТЬ не надо.
(моя бабушка так делает каюдый год себе)

Последнее редактирование от langeleik : 21-07-2007 в 22:45.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:40   #4
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
пожалйста точнее - скока сахара и ягод, я профан полный

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:42   #5
tosik
.........................
 
Аватар для tosik
 
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:44   #6
leena
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Мы варили сок, но для этого нужна соковарка. Сок получался концентрированный, и потом долгими зимними вечерами разводили с водой, с чаем или даже глёгги делали.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:45   #7
tosik
.........................
 
Аватар для tosik
 
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:46   #8
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от tosik



спасибо там еще есть рецепты

спасибо!

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:47   #9
tosik
.........................
 
Аватар для tosik
 
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от belaja
спасибо там еще есть рецепты

спасибо!

..незачто.. но Вам больше белая смородина к лицу..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:48   #10
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
спасибо всем

много интересного буду выбирать и заготавливать:-)))

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:48   #11
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от tosik
..незачто.. но Вам больше белая смородина к лицу..



у нас только красная и черная:-)

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:49   #12
Графиня
Registered User
 
Аватар для Графиня
 
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от belaja
у нас только красная и черная:-)

Вы выращиваете? Или купили?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:50   #13
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Графиня
Вы выращиваете? Или купили?



ободрали у соседней квартиры, куда вьезжают только в августе и там никого нет:-)

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:52   #14
Графиня
Registered User
 
Аватар для Графиня
 
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от belaja
ободрали у соседней квартиры, куда вьезжают только в августе и там никого нет:-)

Бедные жильцы. А вообще вкусная она,когда спелая.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:53   #15
tosik
.........................
 
Аватар для tosik
 
Сообщений: 6,875
Проживание:
Регистрация: 03-03-2004
Status: Offline
а я белую смородину люблю..но только зрелую...а то так она кислая -кислая..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:53   #16
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Графиня
Бедные жильцы. А вообще вкусная она,когда спелая.



думаю им пофиг, они привезли себе летнюю мебель на пихц, я подошла и спросила, они посмотрели на меня как на придурка, мол если нам надо мы купим, ну я говрю, тогла соберу ее? они говорят - ок, тока лилии не помните:-) так что добро было дадено:-)

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 22:53   #17
rewrew
xx
 
Аватар для rewrew
 
Сообщений: 7,485
Проживание: Куусанкоски / Дурдом (рядом)
Регистрация: 06-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от belaja
Знающие кулинары, подскажите, пожалуйста, что можно сделать с 4 кг черной смородины, чтобы витамины не пропали и вкусно было, кроме заморозки - это знаю даже я:-)



Если забродит делай брагу, а потом перегони в самогон - вообще на Вааламе монахи вино делают.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-07-2007, 23:03   #18
Графиня
Registered User
 
Аватар для Графиня
 
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от belaja
думаю им пофиг, они привезли себе летнюю мебель на пихц, я подошла и спросила, они посмотрели на меня как на придурка, мол если нам надо мы купим, ну я говрю, тогла соберу ее? они говорят - ок, тока лилии не помните:-) так что добро было дадено:-)


Правильно сделала,что собрала! Малому,наверное,нравится.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-07-2007, 09:29   #19
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Кстати кому надо из Туркувчан:-) сообшу безвозмездно, т.е. даром, места сбора красной смородины, ее там много:-) и ничья

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-07-2007, 09:30   #20
belaja
I Don't Care
 
Аватар для belaja
 
Сообщений: 16,613
Проживание: Turku
Регистрация: 28-02-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Графиня
Правильно сделала,что собрала! Малому,наверное,нравится.



он ее по моему переел, но помогал собирать очень активно:-)

наварили варенья и заморозили, красооота:-)

-----------------
What goes around comes around
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 05:01.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2025 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно