Liza

Где в Финляндии можно купить хлебопечку? Как-то даже не ожидала, что это дефицит! Обошли все магазины - нигде нет. Неужели финнам не надо?

     

Elena.

недавно приходила реклама домой
не то Гигантти, не то Муста Персси
там была подобная штукенция

-----------------
Со мной легко. Главное всегда и во всем со мной соглашаться

     

vilkas

Висит обьява в нашем магазинчике,за 20 евро отдают. А еwе вроде на йетои неделе в сети Лидл,но за полтинник.

     

Liza

В Лидле уже нету. В Муста Перси тоже нет
В России она от 120-150 евриков.
А есть какой-нибудь магазин, чтобы через инет купить можно было?

     

Kai Westerlund

Я хлебопечки видел Хоббихалле, Гигантти, Стокмане... Но это давно уже было, последнее время не присматривался.

П.С. Самый вкусный хлеб в Ситимаркете Джумбы.

     

Myshta

Слушайте, а так ли нужна дома хлебопечка? По-моему, тут хлеб хороший продается, проще купить, разве не так? Или сам процесс нравится?

     

vilkas

Вообwе самому печь-дешевле по раскладке на муку,дрожжи..

     

Liza

Да и свежий всегда. Меня как-то смущает что хлеб неделю можно есть?

     

Opiskelija

Засушите сухари и можно будет хоть год есть

     

Kai Westerlund

Плюс стоимость самой хлебопечки и расходы на электроэнергию.

     

Opiskelija

Плюс время затраченное на приготовление....

     

Kai Westerlund

на ожидание хлеба... (полный цикл около 1,5 часов?) и на мойку хлебопечки

     

Shveshka

В Gigantti вроде бы есть хлебопечка Nordica, посмотрите на www.gigantti.fi. Я сама покупала в Hobbyhall-e за пол-цены, т.к. её кто-то вернул через неделю после покупки (цвет не понравился).
Вот здесь тоже кто-то продавал б/ушную
http://tori.suomi24.fi/show.fcgi?ca...000000014576628

     

Hnu

В хлебопечке можно много всяких разных вариантов хлеба печь: к моей прилагается книжка с рецептами, такрй экзотики в магазине не купишь. А ещё в ней можно просто тесто замешивать или делать джем.

     

Opiskelija

Если б она еще сама себя потом мыла, цены бы ей не было

     

Tomcat

ну-ну... а хлеб сам себя ел

     

pavel

У меня хлебопечка уже пару лет, работает отлично, очень вкусный и свежий хлеб, купил на кирпутори за15е.

-----------------
DI, Vastaava mestari

     

remsu

А ржанной хлеб получается вкусным?

     

PearLinShell

Очень полезная вещь !
Я, правда, её в основном именно для вымешивания и подъёма теста использую.
Пока тесто готовится, я начиночку приготовлю, а потом только лепи пирожки с капустой.
Вот ещё бы ржаной хлеб кто посоветовал.
А то мне сын отдал свою печку за ненадобностью, а инструкцию он потерял.
Есть у кого уже испробованный рецептик "здорового хлебушка" ?
То есть ржаного, а ещё лучше, чтобы с отрубями.
Не поделитесь ?

     

Mariangela

Прежде чем покупать, хорошо подумайте! У меня была, с месяц попекла, а потом забросила, т.к. надоел почему-то этот хлеб(хотя разный делала), пирожки не пеку, поэтому для теста не нужна. Приятельнице за 0,5 цены продала, почти новую, она печет постоянно пироги, поэтому очень пригодилась.

     

GNatalia

Мне очень нравится! Действительно нужная вещичка! Всегда хлеб свежий, вкусный. В Питере иногда балуюсь, хотела- бы купить для Финляндии. Удобно. Можно выпекать хлубушек любой - и с отрубями и ржаной и т.д. В Лидле - нет. Мне все-таки цена больше нравится в Финляндии (50 евро). В Питере 150стоит - дороговато. А вот инете не попадалась.

-----------------
Жизнь прекрасна и идивительна!

     

Hnu

А чего там мыть-то? Вынул ведерко, да помыл - пять минут занимает.

     

Roman28

___________________________________ ___________________

www.halens.fi Leipäkone AFK 59.90EUR

     

Liza

Рецепты здесь (не только хлеб)
в середине сраницы Хлеб и несладкая выпечка

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=28400&start=0

Автор рецептов из Финляндии родом (?), так что рецепты очень даже для региона подходящие и вкусные.

     

Liza

Roman28,
Спасибо!

     

Roman28

В Лидле щас как раз продают неплохие хлебопечки всего за 50с лишним евриков от BIFINETT(у меня оттудова пару лет назад куплена минидуховка той-же фирмы и качеством и внешним видом я очень доволен,поэтому хлебопечку эту я сразу взял)
Я очень хочу "чeрный" русский буханочный хлеб типа "pietarin limppu"-кто занет рецепт поделитесь плииз,страсть охота пожевать горбушку!!!!!!

     

Николь

Плохо черный хлеб получается. У нас уже давно (в России, правда) хлебопечка. Что только не пробовали - ну никак!
А белый, действительно, на любой вкус!
У нас еще программируется (эта инфа для Kai Westerlund, который ждать не любит). С вечера все инградиенты загружаешь и режим выставляешь - завтра мне к 7 утра, к завтраку хлебушек свежий, плиз! Просываешься - ПАААХНЕЕЕТ, просто жить сразу хочется!

     

Roman28

В моей тоже таймер аж до 14 часов + можно варить даже повидло. Щас как раз печёт буханку белого-осталось 40мин и готово

     

Roman28

Вот,ток испёкся(1кг)-на всё ушло 3ч50мин

     

Krasatavisa

Ои Ромка, искусител. Мне тоже захотелос хлебопечку. Я на нее давно посматривала,да все сомнения одолевали. Тепер все... иду в Лидл,если они там осталис.

     

Канарейка

А вот расскажите мне, пожалуйста, что получится если испечь кулич в хлебопечке?
Никто не пробовал?

-----------------

     

Канарейка

Мыть хлебопечку - сплошное удовольствие! Внутри протер салфеткой, а форму сполоснул - минут 5 максимум занимает! А вот хлеб можно спечь любой! Я частенько пеку из того, что осталось от завтрака-обеда-ужина: картофельное пюре, рис, гречка, овсянка; пеку хлебушек с морковкой, овсяными хлопьями; да и так можно добавить для вкуса всякой всячины (сыр, ветчина, изюм, орехи, семечки). Так что как ни крути, а выгоднее самому печь, да и вкуснее намного хотя бы потому, что делаешь сам и на свой ПЕРСОНАЛЬНЫЙ и НЕПОВТОРИМЫЙ вкус. А время? Ну так и в магазин сходить тоже время надо...

-----------------

     

Канарейка

Поскольку эксперементаторов акромя меня туточки нетутить, то я всеж рискнула.
Получился очень даже симпотичненький и вкусненький (отщипнула кусочек, не выдержала), а трудозатрат - минимум. Правда, соизмерив риски, выпекала я все-таки в духовке...

-----------------

     

kuski

Будет-ли ВИТЕК ето есть

     

Канарейка

А куда деваться-то? У меня рЭвольвер!

-----------------

     

sarochka

приветик!!!кто мозет поделится рецептами для хлебопечки?а то мне сестра подарила,потому что не ползовалас,а прилозение книзечку потеряла...а ссилку я смотрела в кукине...так там не поняла как зе все таки ето в печку поместит...я не знаю сколко мозно полозит(пропорции)...заранее спасибо!!

     

Канарейка

Наливаете стакан воды, добавляете соли, 2ст. ложки темного сиропа, по одному стакану ржаной и пшеничной муки и один пакетик дрожжей. Получится обыкновенный русский "кирпичик" серенького хлебушка.
Иногда нужно в обратном порядке ложить ингридиенты, но это реже. На сколько я знаю, это зависит от того, где находится лопость, перемешивающая ингридиенты. Этот пример загрузки для нижнего её "месторасположения"


На счет соли: я добавляю соль с приправами всякими, продаются в магазинах готовые смеси, в них соли около 40-45%. так вот этой смеси я беру 1 ст. ложку. Сколько обыкновенной соли нужно, я не знаю, что-то около 1 чайной ложки без верха. Короче, солить по вкусу.

Если есть желание могу и дальше делится некоторыми рецептиками хлебушка, но это только по мере приготовления, ибо все на глазок делаю... А так замеряю и сразу напишу.

-----------------

     

Olka

Ром мне муж тоже такую печку купил, классная! Я сначала скептически отнеслась, но так понравилось - легче не бывает и дома всегда вкусный свежий хлеб. Там есче мозно тесто делать и даже мармелад. Посмотри в книжке ретсептов, там есть "лимппу" и десятки других.

     

dust

мошт пригодится кому
http://www.panasonic.ru/images/data...recipes_add.pdf

     

sarochka

спасибо болшое!!!

     

bejrelj

Доброго всем времени суток.
У меня появилась, вот уже 2 суток, хлебопечка фирмы бифинетт.....но, к сожалению нет инструксии по использованию.....пожалуйста, напишите как правильно ею пользоваться....

     

Hnu

Мы пекли, но он получился совсем не сладким, хотя все ингредиенты были положены по норме. В общем, сахара и изюма надо в следующий раз класть намного больше.

     

Канарейка

Это рецепт несладкий. видимо. А у меня все слопали мои куличи с большим удовольствием и с большими претензиями: им, видете ли, свои фигуры тяжко беречь с такой пасхальной диетой...

-----------------

     

Hnu

Ну, такой вот был указан в инструкции к хлебопечки. На будущее мы ошибку учли.

     

dust

Привет!
Если у тебя хлебопечка Bifinett KH 2232 или 2231, то инструкцию можешь скачать здесь
http://www.kompernass.com/pages/ind...1,2,1,1&lang=en
в ниспадающем меню находишь свою хлебопечку и потом качаешь инструкцию по пользованию....

здесь народ делится некоторыми траблами при её использовании
http://forums.moneysavingexpert.com...d.html?t=239318
а здесь есть еще некоторое количество рецептов приготовления хлеба
http://www.breadworldcanada.com/rec...p?dough=machine

Удачи

     

bejrelj

Привет!!
DUST....огромное тебе спасибо!
может у тебя есть инструксия на русском???? пожалуйста.....напиши, ЕСЛИ НЕ ТРУДНО .

     

dust

В Россию эта техника не поставляется, соответственно и инструкций на русском нет.... увы

     

dust

Набрёл тут случайно........

http://www.hlebopechka.ru/

     

Канарейка

Ух в каких местах полезных ты бродишь!!! Спасибо!!!

-----------------

     

Bazel

В Лидле видел 3 дня назад,60 е.вроде!

     

Канарейка

Ага, была она там за 59 евриков, только она уже больше месяца назад предлагалась, так что все что сейчас - остатки и то, только там где ещё есть. В Гиганти неплохой выбор хлебопечек.

-----------------

     

belaja

очень хочу хдебопечку какая фирма лучше все таки
подскажите плиз!
такие все красивые:-))))

-----------------
What goes around comes around

     

Канарейка

Так каждый будет свою хлебопечку нахваливать...

На сайте, что dust дал в предыдущем посте есть описание хлебопечек, посмотри, может что-то себе и выберешь.

У меня, например, дешевая какае-то и простецкая, без всяких там наворотов, но я настолько ей давольна, слов не найти. Теперь бы ещё подходящую диету найти, чтоб переодически лишние кг сбрасывать

-----------------

     

belaja

вот именно - их так много, начиталась и не знаю что выбрать? поэтому и проще совета у быалых и опытных

-----------------
What goes around comes around

     

Канарейка

Поделюсь своим ходом мысли при выборе: мне хлебопечка нужна была именно для выпечки хлеба - рженого или белого, но никак не для выпечки булочек, замешивания теста для пицц, пирожков и прочего - это все я предпочитаю печь сама и мне это доставляет удовольствие, а вот хлеб сколько не месила не получается таким как хотелось бы. Варения-джемы варить в хлебопечке мне тоже нет необходимости ибо это добро у нас как-то не пользуется спросом. Учла так же в каком количестве и как быстро у нас съедается хлеб. Исходя из всего этого я выбрала хлебопечку попроще и соответственно подешевле она мне обошлась, в ней есть функции выпечки нескольких видов хлеба, замес теста, таймер, при этом объем получаемого хлеба 500-750г, что меня так же вполне устраивает. Более нам не надо.

Так и ты действуй: оцени свои потребности и возможности. Надеюсь, что хоть чем-то я тебе облегчила выбор! Удачной тебе покупки!!!

-----------------

     

belaja

в что за агрегат то? имя:-) какое

очень хочу, но может и будлчки тож не плохо, вечно времени не хватает, аджем в таких махинах вкусный?

народ, деоитесь поиз своими секретами:-)

-----------------
What goes around comes around

     

vaka

Народ, а кто нибудь с мог испечь черный хлеб? Слышал, что замес там сложный.
В хлебопечке не плохо получается булка и пшеничная+ржаная в пропорции 50 на 50.

     

Канарейка

А черный хлеб - это что именно? Рецептиком не поделитесь?
Пшеничная+ржаная мука вполне прилиный хлеб получается а-ля "кирпичик", он у нас больше всего популярностью пользуется.

-----------------

     

dust

Технология приготовления ржаного хлеба отличается от выпечки хлеба из пшеничной и смешанной муки. Для получения качественного и вкусного хлеба необходимо использовать дополнительные ингредиенты. Добавление закваски (БАЗ, Экстра-Р и др.) позволяет в домашних условиях изготавливать полноценный ржаной хлеб. Закваски улучшают свойства теста, аромат хлеба, повышают его кислотность. Так-
же для всех видов хлеба желательно использовать добавки (Панифарин, Форекс и др.), влияющие на характеристики хлеба, которые увеличивают объем и пористость хлеба, улучшают структуру и цвет мякиша, влияют на вкусовые свойства, стабилизируют результаты выпечки и продлевают свежесть хлеба.

Хлеб Ржаной
Сухие растворимые дрожжи 1,5 ч. л.
Ржаная мука 3 1/2 ч
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло 1 ст. л.
Вода 350 мл
Закваска 1 ст. л.

Хлеб Дарницкий
Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 3/4 ч.
Ржаная мука 2 1/4 ч.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Вода 300 мл
Закваска 1 ст. л.

Хлеб Русский
Сухие растворимые дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 1 1/2 ч
Ржаная мука 1 ч
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло 2 ст. л.
Вода 300 мл
Какао 1 ч. л.
Растворимый кофе 1 ч. л.
5% яблочный уксус 2 ст. л.

Отсюда